Recette de cuisine
Ingrédients : Pain de mie sans croûte Jambon blanc ou de dinde ou poulet Fromage à croque monsieur Huile d'olive, origan, ail en poudre ou haché Cure dent Recette : Préchauffez le four à 200 degrés. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie étalez un peu le...
Ingrédients : 3 courgettes 24 petites tranches de chorizo 12 tomates cerises ( pour moi rouge et jaune ) Mozzarela râpé Origan Recette : Préchauffez le four à 180 degré th 6 Lavez les courgettes, coupez le bout et coupez les en deux par la longueur. Creusez...
Ingrédients : 400 gr de pâte 4 oeufs 15 tomates cerises coupez en deux 10 olive coupez en morceaux Gruyère coupez en cube 1 petite boîte de maïs 1 petite boîte de petit pois 300gr de Jambon en cube Mayonnaise Recette : Faire cuire les pâtes et les oeufs...
Ingrédients : 5 pommes 20 gr de beurre 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 20 cl de crème fraîche liquide 2 oeufs 1 pâte sablée Recette : Epluchez et coupez les pommes en tranches. Dans une poêle, faites fondre le beurre puis mettez les pommes avec...
Ingrédients : 180 gr de riz basmati 1 petite boîte de petit pois 1 petite boîte de crevettes rose 1 belle carotte râpée 200 gr d'allumettes de jambon blanc 3 oeufs Vinaigrette Recette : Cassez les oeufs sur une poêle chaude, salez et mélangez jusqu'à...
Ingrédients : 5 petits poivrons 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 200 gr d'allumettes de lardons 80 à 100 gr de fromage râpé ( selon votre goût ) Sel, poivre, huile Recette : Préchauffez le four à 180 degré th 6. Coupez en 2 les poivrons, puis retirez...
Ingrédients : 1 pâte brisée 2 gros oignons 1 cuillère à soupe de vinaigre de balsamique 2 poivrons rouge 300 gr de tomates cerises 200 gr de fromage râpé Origan, Huile d'olive, sel Recette : Pelez et coupez en julienne l'oignon et les faire revenir 5...
Ingrédients : 4 tranches de pain de mie 1 petite boite de sauce tomate 180 gr d'allumettes de bacon ou jambon, thon...... Fromage râpé Tomate cerise Origan Recette : Préchauffez le four à 230 degrés. Mettez les tranches de pain de mie dans la plaque du...
Ingrédients : 250 gr de semoule fine 250 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de levure boulangère 5 cl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 25 cl d'eau tiède Recette : Dans une tasse mettez la levure boulangère...
Ingrédients : 125 gr de beurre mou 100 gr de sucre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 150 gr de farine 100 gr de noisettes en poudre 60 à 100 gr de noisettes entières Recette : Battez le beurre mou et le sucre en mousse. Ajoutez l'oeuf, le sucre vanillé,...
Ingrédients : 1 chorizo coupez en cube ou rondelles 800 gr de pommes de terre 850 gr de tomates 300 gr de mozzarela 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousses d'ail Thym, sel ,poivre et piment d'espelette Recette : Faites cuire les pommes de terre...
Ingrédients : 3 courgettes ( moyennes ) 1 grosse pommes de terre ou 2 moyennes 1 oignon 1 petite boîte de sauce tomate 1 boîte de thon Fromage râpé Sel, poivre et huile Recette : Lavez et coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur, puis mettez...
Ingrédients : 2 oeufs 10 à 12 prunes rouge 50 gr de sucre 60 gr d'amandes en poudre Un peu d'amandes en poudre pour saupoudrez. Beurre pour le moule 1 pâte sablée ou feuilletée Recette : Préchauffez le four à 200 degrés th 7. Étalez la pâte sablée ou...
Ingrédients : 1/2 oignon haché 300 gr de cocktail de fruits de mer surgelés 1 petite boîte de champignons de Paris Ail en poudre Huile Sel, poivre 100 gr de fromage râpé 3 oeufs 25 cl de lait 2 cuillères à soupe de farine 10 cl de crème fraîche épaisse...
Ingrédients : 125 gr de beurre fondu 110 gr de sucre roux 2 oeufs 10 cl de lait 250 gr de farine tamisée 1 sachet de levure 1 cuillère à café d'extrait de vanille 4 à 5 poires Recette : Préchauffez le four à 180 degré th 6. Dans un saladier mélangez le...
Ingrédients : 1 tomate jaune 1 tomate rouge 1 tomate orange 1 tomate zébrée 1 tomate noire 1 avocat 100 gr d'allumettes de poulet ou jambon Quelques mini boules de mozzarela Olives noire et olives verte Vinaigrette Recette : Lavez et coupez les tomates....
Ingrédients : 1 bûche de chèvre ( pour moi cendré ) 4 tranches de pain de campagne 3 ou 4 figues 10 gr de pignons de pin 1 pincée de thym 2 à 3 cuillèresà soupe de miel Recette : Préchauffez le four à 200 degrés th 7. Découpez en tranches la bûche de...
Ingrédients : 1 endive 2 petites boîtes de thon au naturel 4 à 5 cuillères à soupe de mayonnaise 2 belles betteraves cuite 1 à 2 échalotes Vinaigrette Recette : Enlevez délicatement les feuilles d'endive une par une, lavez les . Égouttez le thon, puis...
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 10 tranches de jambon de Bayonne 1 boîte de piquillos en lamelles 150 à 200 gr de fromage de brebis 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 10 cl de lait Un peu de sel Recette : Mettez la pâte feuilletée dans un moule à...
Ingrédients : 200 gr de farine 1 sachet de levure 50 gr de noix de coco 150 gr de sucre 20 cl de lait 100 gr de beurre mou 2 oeufs 300 gr de dès d'ananas Recette : Préchauffez le four à 200 degrés th 7. Mélangez le beurre et la noix de coco. Ajoutez le...
Ingrédients : 8 à 10 belles tranches de quatre quarts 2 oeufs 40 cl de lait 3 c à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel Un peu de vanille liquide (pas obligé, moi j'en ai mis ) Beurre Recette : Mélangez les oeufs, le lait, le sucre, la pincée de sel...
Ingrédients : 500 gr de fromage blanc 3 oeufs 40 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 sachet de pépites de chocolat 50 gr de farine Recette : Préchauffez le four à 180 degré th6. Dans un saladier...
Ingrédients : 12 boulettes de boeuf (je les acheté prête, vous pouvez le faire vous même en mélangeant de la viande haché Sel poivre persil paprika ) 12 beaux champignons de paris Fromage râpé pour moi du comté Huile, sel Recette : Préchauffez le four...
Ingrédients : 8 tranches de pain de mie sans croûte 2 oeufs 15 cl de lait Nutella Sucre Beurre et huile pour la cuisson Recette : Étalez au rouleau à pâtisserie les tranches de pain de mie. Étalez du nutella et roulez la tranche en serrant bien. Dans...
Ingrédients : 125 gr de farine 220 gr de sucre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 3 oeufs 10 cl d'huile 1 citron non traité Recette : Dans un saladier mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel, ajoutez les oeufs et l'huile, mélangez jusqu'à...
