GÂTEAU AU FROMAGE BLANC ET PÉPITES DE CHOCOLAT

Ingrédients : 

• 500 gr de fromage blanc 
• 3 oeufs 
• 40 gr de sucre 
• 1 sachet de sucre vanillé 
• 1 cuillère à café de levure chimique 
• 1 pincée de sel 
• 1 sachet de pépites de chocolat 
• 50 gr de farine 

Recette : 

1. Préchauffez le four à 180 degré th6.

   

2. Dans un saladier mettez le fromage blanc et remuez. 
3. Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant à chaque fois. 
4. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, la pincée de sel, la levure et les pépites de chocolat, mélangez. 
5. Ajoutez la farine en dernier et mélangez. 
6. Versez la préparation dans un moule recouverte de papier sulfurisé. 
7. Faites cuire 40 minutes.