Recette de cuisine
Je vois souvent des rôtis façon orloff, des courgettes façon orloff alors se soir j'invente une recette froide tomate façon orloff. Bien sûr vous pouvez mettre ce que vous voulez entre les tranches de tomate,on peu mettre,avocat,du jambon de Bayonne .....................
Ingrédients: Pain de mie (pour moi sans croûte sinon vous devez l'enlever) Jambon blanc Fromage à croque monsieur Oeufs Lait Beurre Huile Recettes: Mettre une tranche de fromage sur le pain de mie, puis une tranche de jambon, puis une tranche de fromage...
Ingrédients: 6 poires ou 1 boîte de poires au sirop 1 pâte sablée 1 oeuf 3 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 200 gr de chocolat à dessert 100 gr de sucre 50 gr de farine Recette: Étalez la pâte sablée sur un moule. Faites fondre le chocolat au...
Simple à faire et très bon. Ingrédients: 1kilo de pommes de terre à chair ferme 6 tranches de truite fumée 20 tranches fines de lard fumé 40 cl de crème liquide 4 c à s d aneth frais ciselé Beurre pour le moule Poivre Recettes: Éplucher les pommes de...
Ingrédients : 1 filet mignon 1 gros oignon 6 grosses pommes de terre 250 gr de pruneaux d'Agen dénoyautés 1 petite brique de Vin blanc sec ou 25 cl de fond de veau Sel,poivre et huile Recette : Epluchez et émincez l'oignon. Epluchez et coupez les pommes...
Ingrédients : Pain pour brushetta ou pain de campagne Allumettes de lardons fumé Huile d'olive Tomate Origan Gorgonzola Gruyère râpé Recette : Mettre une tranche de pain pour brushetta (ou à défaut pain de campagne ) sur la plaque du four recouverte de...
Cette recette je les trouver sur internet aujourd'hui je les faites avec des chipolatas mais je vais en faire avec d'autre saucisses ( de Toulouse ,de canard et chistorra ) Ingrédients : Quelques chipolatas Farine Ficelles de cuisine Recette : Accrochez...
Ingrédients Pour 5 assiettes individuelles : Salade Tomate cerise 1 Carotte râpée 1 Concombre 1 petite boîte de maïs 8 tranches de jambon de dinde Cube de fromage ail et fine herbes 1 petite boîte de coeur d'artichauds Recette : Lavez et coupez la salade...
Ingrédients : 1 yaourt nature 3 oeufs 1 / 2 pot d'huile 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique Sel, poivre 100 gr de fromage râpé 1 chorizo doux coupez en petits morceaux 5 piquillos coupez en dès Recette : Préchauffez le four à 180 degré th 6....
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 tablette de chocolat noir (pour moi pralin Oise vous pouvez mettre le chocolat que vous voulez ) 1 jaune d'oeuf Recette : Préchauffez le four à 180 degré th 6. Déroulez la pâte feuilletée et déposez la tablette de chocolat...
Pour 6 personnes: Ingrédients: 250 g de mascarpone 50 g de sucre 4 œufs Biscuits à la cuillère 1 bol de café et un peu de rhum Chocolat amer en poudre(style van houteen) Recette: Dans un saladier, mélangez le sucre avec les jaunes d’oeufs jusqu’à ce que...
Ingrédients: 4 poires bien mûre 180 gr de sucre 4 gros œufs 150 gr de farine 125 gr de beurre fondu refroidi 1 pincée de sel 1 sachet de levure Recette: Travaillez le sucre et les oeufs au fouet jusqu'à ce qu'il blanchisse et double de volume. Ajoutez...
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 4 tranches de jambon blanc Gruyère Un peu de lait Préchauffer votre four a 200 degrés. Dérouler votre pâte. Répartir les tranches de jambon blanc en laissant les bords de la pâte libre. Parsemer de gruyère en mettre bien....
Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de sucre en poudre 200 gr de farine Parfum aux choix vanille, rhum fleurs d oranger ...... 1 sachet de levure chimique 100 gr de beurre fondu 10 cl de lait Recette: Préchauffer le four à 200 degrés th 7. Faites fondre le beurre....
Ingrédients : Salade Tomates allongée Caprices des DIEUX Coppa Jambon cru Oignon frit Vinaigrette Recette : Mettez la salade dans des assiettes. Coupez les tomates en rondelles mais pas jusqu'au bout (aidez vous de baguetteschinoise ). Mettez entre chaque...
Ingrédients : 30 boudoirs 500 gr de fraises 350 gr de fromage blanc 2 sachet de sucre vanillé 1 / 2 citron 50 gr de sucre Recette : Lavez et équeutez les fraises ( en garder quelques unes pour la déco ), coupez les en petits morceaux, rajoutez y le jus...
Ingrédients : 1 paquet de feuilles de bricks 1 bûche et demi de chèvre Miel Noix coupez en tout petit 1 oeuf battu Recette : Préchauffez le four à 200 degrés th 7. Dans un bol mélangez le chèvre coupez en morceaux, le miel vous mettez à votre goût et...
Voys pouvez faire cette omelette avec les ingrédients que vous voulez ( poivron, courgette, chorizo............à vous de choisir ) Ingrédients pour 6 muffins : 5 oeufs 1 oignon émincés Jambon blanc en lanières Gruyère râpé Sel, poivre et huile Recette...
Ingrédients : Mélange jeune pousse Tomate coktail Jambonneau Boursin salade et aperitif figue et noix Melon Vinaigrette Recette : Lavez la salade et mettez la sur les assiettes. Coupez les tomates cocktail en deux et mettez les sur la salade. Coupez le...
Ingredients : lapin couper en morceaux 4 carottes couper en rondelles 1 oignon émincer 8 champignons de paris couper en 4 ( moi j'en met plus c'est à vous à voir ) Thym ,laurier Farine 1 brique de Vin blanc Huile d'olive, sel, poivre Recette : Dans une...
Ingrédients : 2 bananes 4 oeufs Framboises ou des baies Recette : Préchauffez le four à 190 degrés. Dans un saladier,écrasez les bananes à la fourchette. Ajoutez les oeufs et mélangez. Vaporisez les moules à muffins avec du beurre fondu, mettez des framboises...
Ingrédients : 1 bûche de chèvre 1 pâte à pizza 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Cerneaux de noix Miel liquide( idéal d'avoir un flacon verseur ) Sel,poivre et herbes de Provence Recette : Préchauffez le four à 240 degrés. Étalez la pâte à...
Cette tarte est bonne froide. Ingrédients : 1 pâte feuilletée Moutarde 2 belles boîtes thons Gruyère râpé 3 oeufs Crème fraîche liquide Sel, poivre Recette : Préchauffez le four à 200 degrés th 7. Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez...
Ingrédients : Pains de mie sans croûte Saumon fumée Fromage ail et fine herbes ou st moret ou phyladelphia Avocat Sauce pesto Filet d'anchoas Recette : Sushi saumon fumé, avocat : Passez un rouleau à pâtisserie sur le pain de mie pour les aplatir. Nappez...
Ingrédients : Concombre Salade Betterave râpé Tomate cerise Thon au naturel Surimi Oignon frit Vinaigrette Recette : Mettez de la salade dans une assiette. Ajoutez dessus le thon égoutter, le surimi, l'oignon frit et les tomates cerises coupez en deux....
