Rédigé par Sofia Martinez-Martinon et publié depuis
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Ingrédients :
240 gr de farine
1 sachet de levure chimique
2 yaourts au choix
Recette :
Mélangez la farine et la levure ensemble.
Ajoutez les yaourts et mélangez afin d'obtenir une pâte.
Farinez votre plan de travail et étalez la pâte, à l'aide d'un emporte pièce ou un verre former des donuts , et avec un petit bouchon faites un trou au milieu ( vous pouvez le faire à la main et avec le reste de pâte faites des mini beignets).
Dans une poêle ajoutez l'huile et quand c'est chaud déposez vos beignets .
Une fois qu'ils ont une belle coloration, déposez les dans une assiette couverte d'un papier sopalin afin d'absorber le surplus d'huile et saupoudrez de sucre glace.