CAKE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT ET À LA NOIX DE COCO

Ingrédients:

• 200 gr de farine
• 120 gr de sucre en poudre
• 1 sachet de levure chimique
• 20 cl de crème fraîche liquide
• 2 oeufs
• 100 GR de pépites de chocolat
• 125 gr de noix de coco râpée

Recette :

1. Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un saladier.
2. Faire un puits et y ajouter le reste des ingrédients,mélanger.
3. La pâte doit être assez molle, si ce n'est pas le cas ajouter un peu de lait.
4. Mettre dans un moule à cake beurré et fariner.
5. Faire cuire 30 à 35 mn au four Préchauffer à 180 degré th 6.