CRÊPES PARTY

Ingrédients :

• 250 gr de farine 
• 1/2 l de lait
• 2 cuillères à soupe de sucre 
• 4 œufs 
• 1 pincée de sel 
• 50 gr de beurre fondu 
• Arôme vanille 

Recette :

1. Mettez dans un saladier la farine, le sucre et le sel. 
2. Faites  un puit au milieu et versez y les œufs, puis commencez à mélanger doucement. 
3. Quand le mélange devient épais, ajoutez le lait froid petit à petit, tout en mélangeant. 
4. Ajoutez le beurre fondu refroidi et l'arôme de vanille, puis mélangez bien. 
5. Laissez reposer la pâte 30 minutes au frigo.
6. Faites cuire les crêpes dans votre crêpière ou dans une poêle que vous aurez badigeonner avec un peu d'huile.