MINI GÂTEAUX PÉPITES DE CHOCOLAT ET AMANDES EFFILÉES

Ingrédients : 

• 1 oeuf moyen 
• 30 gr de sucre 
• 1 sachet de sucre vanillé 
• 190 gr de farine 
• 1 / 2 sachet de levure 
• 12 cl de lait 
• 80 gr de beurre fondu 
• 150 gr de pépites de chocolat 
• 8 à 10 pincées d'amandes effilées 

Recette : 

1. Préchauffez le four à 180 degré th 6. 
2. Battez l'oeuf avec les sucres. .
3. Ajoutez la farine

   

   et la levure puis mélangez. 
4. Ajoutez le lait délicatement tout en remuant, puis le beurre fondu. 
5. Ajoutez les pépites de chocolat mélangez , puis mettez dans des moules à muffins. 
6. Parsemez d'amandes effilées sur le dessus. 
7. Enfournez pendant 30à 35 minutes.