CAKE AUX JAMBON ET AUX FROMAGES

Ingrédients : 

• 200 gr de farine 
• 1 sachet de levure 
• 200 de gruyère râpé 
• 200 gr de dès de jambon  (poulet ou dinde ou blanc)
• 4 oeufs
• 1 verre de lait
• 1 verre d'huile 
• Sel , poivre 

Recette : 

1. Préchauffez le four à 180 degré th 6.
2. Dans un saladier mélangez bien la farine, la levure et les oeufs , ajoutez le lait et remuez.
3. Ajoutez l'huile remuez, puis ajoutez le gruyère râpé'le jambon, salez , poivrez et mélangez bien.
4. Versez la préparation dans un moule à cake.
5. Faites cuire 40 minutes environ.