QUICHE LARDONS FROMAGE À CROQUE MONSIEUR

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée
• 300 gr de lardon nature
• 20 cl de crème fraîche liquide
• 3 oeufs
• 1 bonne poignée de gruyère râpé
• 6 tranches de fromage à croque monsieur
• Sel, poivre

Recette :

1. Préchauffez le four à 200 degrés.
2. Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez la avec une fourchette.
3. Ajoutez les lardons.
4. Mélangez les oeufs avec la crème fraîche liquide, une pincée de sel et du poivre.
5. Ajoutez le gruyère râpé puis les tranches de fromage à croque monsieur sur les lardons.
6. Versez la préparation oeuf /crème.
7. Enfournez pendant 30 à 40 minutes.