ingrédients:
- 200 gr de chocolat noir
- 100 gr de beurre +une noix de beurre Pour le moule
- 3 oeufs
- 50 gr de farine
- 100 gr de sucre en poudre
Recette :
- Préchauffez le four à 180 degré th 6.
- Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux.
- Dans un saladier, ajoutez le sucre, les oeufs mélangez.
- Ajoutez la farine, mélangez.
- Ajoutez le mélange au chocolat, beurre, mélangez bien.
- Beurrez et farinez vos petits moules et versez la pâte à gâteau.
- Faites cuire au four environ 20 minutes.
A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit, c'est normal.