PAUPIETTE DE DINDE AU FOUR

Ingrédients :

• 4 paupiettes de dinde
• 2 tomates
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 200 gr de champignons de Paris
• 250 ml d eau
• 1 cuillère à soupe bombé de fond de veau
• Fleur de sel, thym

Recette:

1. Préchauffez le four à 180 degré th 6 .
2. Mélanger le fond de veau et l'eau avec une pincée de fleur de sel.
3. Epluchez et coupez en deux l'ail.
4. Émincez l'oignon et coupez la tomate en petits dès.
5. Mettez le tout dans un plat allant au four ainsi que les champignons.
6. Placez vos paupiettes dessus et enfoncez un morceau d'ail dans chaque paupiette.
7. Versez ensuite votre mélange eau fond de veau.
8. Parsemez votre plat d'une pincée de fleur de fleur de sel et une cuillère à café de thym.
9. Enfournez 30 minutes dans le four chaud.

Servir avec du riz ou des pâtes.