Rédigé par Sofia Martinez-Martinon et publié depuis
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Ingrédients :
1 pâte sablée
200 gr de chocolat noir
20 cl de crème fraîche liquide
Recette :
Préchauffez le four à 180 degré.
Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte, mettez dessus du papier sulfurisé, et remplissez de pois chiche ou haricots blancs, puis faites la cuire à blanc pendant 10 minute, puis enlevez le papier et remettez pour 5 minutes.
Dans une casserole faites chauffer la crème fraîche, puis mettez le chocolat coupé en petits morceaux et bien mélanger.
Versez sur la pâte. Et mettez au frigo minimum 2h.